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Adega dos Apalaches

Restaurante · Aldeias do Xisto · 629 m
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A Adega dos Apalaches, localizada no Roqueiro, Oleiros, é um espaço obrigatório para quem gosta de experimentar sabores antigos. 

A especialidade da casa é o cabrito estonado à moda de Oleiros. Sendo um sabor único e próprio da região, é a estrela do Menu Espírito do Lugar criado pelos chefes André Ribeiro e Rodrigo Castelo. A sopa na panela de ferro, as migas de couve, o arroz de miúdos e a batata padeiro juntam-se ao cabrito e preparam o corpo para as deliciosas sobremesas regionais do dia.

Com uma atmosfera acolhedora, a Adega dos Apalaches recebe, frequentemente, romarias de comensais provenientes de todo o lado para degustar este prato, juntamente com outros produtos feitos na casa como o pão, doçaria, ou enchidos.

O Menu Espírito do Lugar promove a identidade e a cultura do restaurante, fazendo as delícias de todos quantos vivem esta experiência gastronómica.

Horário

12h – 15h: 5ªfeira, 6ªfeira, Sábado e Domingo 20h – 23h: 6ªfeira e Sábado Encerrado: 2ªfeira, 3ªfeira e 4ªfeira Necessidade de reserva.

Preço:

Desde €25
Foto do perfil de Aldeias do Xisto
Autor
Aldeias do Xisto
Atualizado: 27.01.2022

Coordenadas

GD
39.968358, -7.840835
GMS
39°58'06.1"N 7°50'27.0"W
UTM
29S 598992 4424888
w3w 
///falava.bondade.torrão
Direções de transporte público, carro, a pé ou de bicicleta

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Adega dos Apalaches

Rua Sra. das Neves, Roqueiro, 6160-129 Oleiros
Telefone 275037393

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